"Белколад" - натуральный бельгийский шоколад и какао-продукты.
Алкализированный какао-порошок
- Описание
Алкализованный какао-порошок, 22-24% жирности.
Область применения
-Декорирование кондитерских изделий (посыпка, «велюр»)
-Добавление в тесто (выпечные кондитерские изделия)
-В составе кремов, начинок
Преимущества
-Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей
-Негигроскопичен
-Средняя жирность – 22-24%
-Прекрасные рабочие характеристики, идеален для отделки готовых изделий
- Прочая информация
Упаковка
Пакеты 3 кг, 2 пакета в коробке (коробка 6 кг)Срок годности
18 месяцев.
- Производство
- Бельгия
