Карат Кавер Классик Маркет

Темная глазурь с мягким шоколадным вкусом массового ценового сегмента для покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий

  • Глазурь обладает мягким вкусом и гладкой, однородной структурой, благодаря степени измельчения ингредиентов до 25 микрон
  • Хороший блеск, благодаря высококачественным жирам (заменителям какао-масла лауринового типа)
  • Глазури экономичны в использовании, не требуется добавление масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора)
  • Быстро застывают на поверхности изделий
  • Не прилипают к упаковке
  • Устойчивы к замораживанию
  • Не используются красители
Преимущества для клиента
  • Глазурь обладает однородной структурой благодаря степени измельчения ингредиентов до 25 микрон
  • Хороший блеск, благодаря высококачественным жирам (заменителям какао-масла лауринового типа)
  • Глазури экономичны в использовании, не требуется добавление масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора)
  • Быстро застывают на поверхности изделий
  • Не прилипают к упаковке
  • Устойчивы к замораживанию
Преимущества для потребителя
  • Глазурь имеет мягкий вкус
  • При производстве не используются красители

Поиск похожих продуктов

Карат Кавер Классик

Темная кондитерская глазурь на заменителях масла какао лауринового типа

Карат Кимокрем Натти

Термостабильный крем-какао с шоколадно-ореховым вкусом на жировой основе для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до выпечки

Карат Каверлик

Темная кондитерская глазурь на заменителях масла какао лауринового типа

Карат Суперкрем

Нетермостабильный крем-какао на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

читать далее