Мягкая пластичная кондитерская глазурь с высоким содержанием какао-поршка на заменителях масла какао не лауринового типа
- Глазурь тает во рту, создавая ощущение натурального шоколада
- Не требует добавления масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора)
- Глазурь экономична в использовании – можно глазировать изделия очень тонким слоем
- Глазурь обеспечивает чистый срез, не растрескивается на поверхности, сохраняет пластичность
- Устойчива к замораживанию
