Карат Декоркрем

Мягкая пластичная кондитерская глазурь с высоким содержанием какао-поршка на заменителях масла какао не лауринового типа

  • Глазурь тает во рту, создавая ощущение натурального шоколада
  • Не требует добавления масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора)
  • Глазурь экономична в использовании – можно глазировать изделия очень тонким слоем
  • Глазурь обеспечивает чистый срез, не растрескивается на поверхности, сохраняет пластичность
  • Устойчива к замораживанию
Преимущества для клиента
  • Тает во рту, создавая ощущения натурального шоколада
  • Обладает хорошо сбалансированным и насыщенным вкусом
  • Не требует добавления масла для уменьшения вязкости
  • Обеспечивает чистый срез
  • Не растрескивается на поверхности, сохраняет пластичность
  • Устойчива к замораживанию
  • Не используются красители
Преимущества для потребителя
  • Тает во рту, создавая ощущения натурального шоколада
  • Обладает хорошо сбалансированным и насыщенным вкусом
  • Производится из тщательно отобранных ингредиентов

Поиск похожих продуктов

Карат Кавер Классик

Темная кондитерская глазурь на заменителях масла какао лауринового типа

Карат Кимокрем Натти

Термостабильный крем-какао с шоколадно-ореховым вкусом на жировой основе для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до выпечки

Карат Каверлик

Темная кондитерская глазурь на заменителях масла какао лауринового типа

Карат Суперкрем

Нетермостабильный крем-какао на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Центр шоколада Белколад

В наших шоколадных центрах специалисты ПУРАТОС исследуют последние тенденции в производстве шоколада, а также разрабатывают новые концепты, продукты и технологии.

читать далее