Карат Декоркрем

Мягкая пластичная кондитерская глазурь с высоким содержанием какао-поршка на заменителях масла какао не лауринового типа

  • Мягкая пластичная глазурь с высоким содержанием какао-порошка для покрытия и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов
Преимущества для клиента
  • Тает во рту, создавая ощущения натурального шоколада
  • Обладает хорошо сбалансированным и насыщенным вкусом
  • Не требует добавления масла для уменьшения вязкости
  • Обеспечивает чистый срез
  • Не растрескивается на поверхности, сохраняет пластичность
  • Устойчива к замораживанию
  • Не используются красители
Преимущества для потребителя
  • Тает во рту, создавая ощущения натурального шоколада
  • Обладает хорошо сбалансированным и насыщенным вкусом
  • Производится из тщательно отобранных ингредиентов

Поиск похожих продуктов

Карат Каверлюкс

Кондитерская глазурь с насыщенным шоколадным вкусом на заменителях масла какао лауринового типа

Карат Кавер Классик

Темная кондитерская глазурь на заменителях масла какао лауринового типа

Карат Каверлик

Темная кондитерская глазурь на заменителях масла какао лауринового типа

Карат Суперкрем

Нетермостабильный крем-какао на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Центр шоколада Белколад

В наших шоколадных центрах специалисты ПУРАТОС исследуют последние тенденции в производстве шоколада, а также разрабатывают новые концепты, продукты и технологии.

читать далее