Термостабильная начинка, используется в качестве начинки для широкого спектра кондитерских изделий. Устойчива к выпечке и замораживанию.

Ассортимент:

  • с ароматом ванили,
  • какао,
  • цитрон,
  • карамельная,
  • кокос,
  • сливочная,
  • лесной орех,
  • шоколадная,
  • йогуртовая,
  • лимон,
  • со вкусом клубники,
  • со вкусом яблока и корицы,
  • со вкусом лесных ягод,
  • со вкусом банана,
  • со вкусом клюквы,
  • со вкусом сыра,
  • со вкусом творога,
  • со вкусом пломбира.
  • Кремообразная начинка стабильна к выпечке и замораживанию
  • Подходит для автоматизированных линий
  • Имеет длительный срок хранения
  • Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях.
Преимущества для клиента
  • Всегда стабильное качество
  • Начинка стабильна к выпечке и замораживанию
  • Подходит для автоматизированных линий
  • Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях.
Преимущества для потребителя
  • Широкий ассортимент вкусов
  • Длительный срок хранения
  • Обладает нежной текстурой

Посмотреть полное описание

Термостабильная начинка, используется в качестве начинки для широкого спектра кондитерских изделий. Устойчива к выпечке и замораживанию.

Ассортимент:

  • с ароматом ванили,
  • какао,
  • цитрон,
  • карамельная,
  • кокос,
  • сливочная,
  • лесной орех,
  • шоколадная,
  • йогуртовая,
  • лимон,
  • со вкусом клубники,
  • со вкусом яблока и корицы,
  • со вкусом лесных ягод,
  • со вкусом банана,
  • со вкусом клюквы,
  • со вкусом сыра,
  • со вкусом творога,
  • со вкусом пломбира.
  • Кремообразная начинка стабильна к выпечке и замораживанию
  • Подходит для автоматизированных линий
  • Имеет длительный срок хранения
  • Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях.
Преимущества для клиента
  • Всегда стабильное качество
  • Начинка стабильна к выпечке и замораживанию
  • Подходит для автоматизированных линий
  • Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях.
Преимущества для потребителя
  • Широкий ассортимент вкусов
  • Длительный срок хранения
  • Обладает нежной текстурой

Посмотреть полное описание

У Вас остались вопросы? Мы рады помочь.

Свяжитесь с нами

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

читать далее