Изи Бисквисофт

Смесь сухая для бисквитов и кексов

  • Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью;
  • Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша;
  • Готовое тесто обладает большей толерантностью и сохраняет все свои свойства даже при условии отложенной выпечки;
  • Упрощение приготовления теста в сравнении с классической технологией приготовления - одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов
Преимущества для клиента
  • Готовое тесто обладает большей толерантностью и сохраняет все свои свойства даже при условии отложенной выпечки
  • Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша
  • Упрощение приготовления теста в сравнении с классической технологией приготовления - одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов
Преимущества для клиента
  • Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью

Поиск похожих продуктов

Изи Софт Кейк

Концентрированная смесь для приготовления домашнего мягкого печенья

Изи Вивакейк

Концентрированная смесь для приготовления широкого ассортимента изделий: традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофрукты), маффинов и масляных бисквитов

Изи Бисквит

Смесь-концентрат для приготовления бисквита, рулета из бисквитного теста

Изи Клара Ультра Шоко

Концентрированная смесь для приготовления изделий из заварного теста с шоколадным вкусом

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

читать далее