Фабулосо

Готовый к использованию заварной крем с тонким ванильным ароматом для наполнения различных кондитерских изделий, для приготовления муссов, кремов, десертов

  • Фабулосо открывает безграничные возможности для создания на его основе различных рецептур – крем можно смешивать с различными продуктами, взбитыми сливками (Шантипак, Виппак, Сноупак), гелем Декорфил, начинками Кремфил и другими ингредиентами компании ПУРАТОС
Преимущества для клиента
  • При взбивании крем увеличивается в объеме
  • Прекрасно сочетает в себе аэрированную структуру взбитого крема и богатый вкус заварного крема
  • Стабилен к замораживанию
Преимущества для потребителя
  • Француский крем патисьер - настоящее украшение кондитеских изделий!

Поиск похожих продуктов

Сансет Глейз Нео

Глазурь для придания глянца хлебобулочным и кондитерским изделиям

Сансет Глейз

Глазурь для смазки хлебобулочных изделий, которая заменяет смазку яйцом. Улучшает внешний вид изделия, гарантирует блеск и гладкуюповерхность

Кьюзипак

Несладкий гастрономический крем на растительных маслах

Амбианте

Крем растительно-жировой для декорирования кондитерских изделий

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

читать далее