Палома Баваруа

Сухая смесь - стабилизатор сливок и кремов, которая применяется для приготовления муссов, суфле и начинок

  • Палома Баваруа создает устойчивую структуру кремов и муссов, полностью сохраняя внешний вид изделия даже при неблагоприятных условиях
  • Придает нежный вкусовой оттенок
  • Проста и удобна в применении
Преимущества для клиента
  • Палома Баваруа создает устойчивую структуру кремов и муссов
  • Позволяет полностью сохранить внешний вид изделия даже при неблагоприятных условиях
  • Проста и удобна в применении
Преимущества для потребителя
  • Палома Баваруа придает изделиям нежный вкусовой оттенок

Поиск похожих продуктов

Фабулосо

Готовый к использованию заварной крем с тонким ванильным ароматом для наполнения различных кондитерских изделий, для приготовления муссов, кремов, десертов

Кьюзипак

Несладкий гастрономический крем на растительных маслах

Пассионата

Крем на растительных маслах для наполнения или украшения кондитерских изделий

Амбианте

Крем растительно-жировой для декорирования кондитерских изделий

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

читать далее