Сухая смесь - стабилизатор сливок и кремов, которая применяется для приготовления муссов, суфле и начинок
Крем на растительных маслах для наполнения или украшения кондитерских изделий
Глазурь для смазки хлебобулочных изделий, которая заменяет смазку яйцом. Улучшает внешний вид изделия, гарантирует блеск и гладкуюповерхность
Несладкий гастрономический крем на растительных маслах с более высоким процентом жирности
Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.
Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.