Пуралик Мульти

Универсальный жидкий улучшитель для пшеничного и пшенично-ржаного хлеба

  • Премиальное качество готовых изделий
  • Толерантность тестовых заготовок
  • Формоустойчивость
  • Удобное дозирование
  • Корректировка нестабильного качества муки
Детали
Описание: Пуралик Мульти КАН11
  • Упаковка: JER 11.0 KG
  • Срок годности: 9 месяцев
  • EAN Code: 4670000420823
Преимущества для клиента
  • Разработан специально для индустриальных производств
  • Обеспечивает свежесть и объем, особенно, при нестабильном качестве муки
  • Обеспечивает повышенную устойчивость тестовых заготовок к механическому воздействию (стресс, перерасстойка, удар/сотрясение)
Преимущества для потребителя
  • Вкусный и свежий хлеб

Дозировка 0,1-0,3%

Поиск похожих продуктов

S 500

Универсальный улучшитель для пшеничных, пшенично- ржаных и слоёных дрожжевых изделий.

Интенс Ржаной Фреш

Модульный улучшитель для хлебобулочных изделий из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной, обеспечивающий мягкость изделия и свежесть

Софтр Сдоба

Комплексный улучшитель для производства хлебобулочных изделий, для придания им мягкости и замедляющий черствение

МБ Супер

Комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный для предотвращения плесневения хлеба и заболевания хлеба картофельной болезнью

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Центр Вкуса хлеба

Расположенный в Сент-Вит, Бельгия, Центр Вкуса хлеба – это место, где собираются ученые, наши коллеги и партнеры из хлебопекарной промышленности, чтобы обмениваться своими знаниями и опытом в достижении идеального вкуса. Здесь также находится наша знаменитая Библиотека заквасок.

читать далее