Модульный улучшитель, продлевающий ощущение свежести в готовом изделии
- Премиальное качество готовых изделий
- Толерантность тестовых заготовок
- Формоустойчивость
Модульный улучшитель, продлевающий ощущение свежести в готовом изделии
Дозировка 0,1-0,7%
Улучшитель для замороженных полуфабрикатов по ускоренной технологии с использованием частичной выпечки и замораживания
Комплексный улучшитель для производства хлебобулочных изделий, для придания им мягкости и замедляющий черствение
Технологическое вспомогательное средство для хлебобулочных изделий из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной, обеспечивающий мягкость изделия и свежесть
Комплексный улучшитель для производства замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий
Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.
Индустриальный хлебопекарный центр предоставляет клиентам со всего мира средства и инструменты для разработки конкретных хлебопекарных решений, а также для исследования и тестирования новой продукции до начала производства.
