Рецептура
| Количество | Единицы измерения | |
|---|---|---|
| Бисквит | ||
| Теграл Шифон Кейк | 500 | г |
| Яйцо куриное | 480 | г |
| Масло растительное | 160 | г |
| Вода | 72 | г |
| Какао-порошок | 5 | г |
| Краситель красный | 3 | г |
| Краситель малиновый | 2 | г |
| Желе | ||
| Вивафил Брусника | 250 | г |
| Брижель | 70 | г |
| Сахар-песок | 200 | г |
| Вода | 250 | г |
| Крем грушевый | ||
| Шантипак | 150 | г |
| Фабулосо | 100 | г |
| Фрутфил Груша | 60 | г |
| Палома Баваруа | 30 | г |
| Вода | 30 | г |
| Меренги | ||
| Палома Бланка | 200 | г |
| Сахар-песок | 100 | г |
| Вода | 200 | г |
| Отделка | ||
| Брило нейтральный | 70 | г |
