«Вкус завтрашнего дня» в России – это часть целой серии мероприятий, которые регулярно проводятся в разных странах мира.
Каждое из таких мероприятий демонстрирует результаты глобального исследования, которое проводилось на 5 континентах, в 50 странах мира среди более чем 20 000 потребителей.
ПУРАТОС проводит «Вкус Завтрашнего дня» для того, чтобы вдохновить производителей хлебобулочных и кондитерских изделий внедрять больше инноваций, оптимизировать свою продукцию, чтобы быть востребованными на конкурентном продуктовом рынке, а также выстраивать коммуникацию таким образом, чтобы у потребителя формировалось исключительно позитивное восприятие продукта.
«Вкус Завтрашнего дня» предлагает углубленное понимание локальных и мировых потребительских тенденций. Результаты исследований подтверждают, что люди придают все большее значение той пищи, которую они будут есть в будущем. Потребители также становятся все более и более требовательными к качеству продукции, к упаковке, к атмосфере в местах реализации. Они хотят всего и сразу, и не готовы идти на компромиссы.
(Осознанное потребление, пища на растительной основе, крафт … запросы потребителей постоянно меняются.
Поэтому более 10 лет назад мы разработали нашу собственную инициативу по исследованию мнения потребителей под названием «Вкус завтрашнего дня». Мы постоянно изучаем поведение, восприятие и выбор потребителей на локальном и глобальном уровне, используя сочетание техник опроса и технологии семантического искусственного интеллекта. Это позволяет нам отслеживать эволюцию тенденций и выявлять новые хлебопечении, кондитерке и шоколаде.
Более того, все данные, которые мы собираем, обрабатываются нашей глобальной сетью составления прогнозов и выявления трендов, поддерживаются уникальными сенсорными исследованиями и партнерством с ведущими мировыми научными институтами.
Ищите свежие идеи о здоровом питании, удобстве, новом опыте потребления, цифровых технологиях и многом другом, чтобы развивать инновации в области хлебопекарных, кондитерских изделий и шоколада? Или вам нужна дополнительная информация о нашем глобальном опросе потребителей?
Мы всегда рады вам помочь! Обращайтесь по любым вопросам к вашим менеджерам ПУРАТОС
Откройте для себя основные выводы нашего глобального исследования «Вкус Завтрашнего дня»
Посетите tastetomorrow.com чтобы узнать больше информации о мировых и локальных потребительских тенденциях