ПУРАТОС имеет солидную репутацию по разработке ингредиентов и решений для хлебопекарной, кондитерской и шоколадных отраслей по всему миру
Анализируя предпочтения потребителей, мы хотим понять и предвосхитить их ожидания в отношении продуктов питания
Компании Puratos и Estonian Malt объявили сегодня о подписании соглашения о создании совместного предприятия под названием Puratos Malt. Совместное предприятие является результатом шестилетнего тесного сотрудничества между двумя компаниями и позволяет использовать опыт компании Estonian Malt в разработке пророщенной и цельнозерновой продукции для хлебобулочных изделий.
Какие структурные происходят на хлебопекарном рынке, почему пекарни из года в год показывают высокие темпы развития и завоевывают рынок и потребителей? Какой ассортимент для них актуален? ПУРАТОС ответил партнерам на эти и многие другие вопросы.
