Теграл Клара Ультра

Смесь для приготовления заварного полуфабриката.

  • 100% cмесь – более стабильное качество,
  • Упрощение производственного процесса – в рецептуру теста не вносится яйцо/меланж/яичный порошок. Исключается процесс заваривания муки,
  • Широкий ассортимент готовых изделий – кольца, профитроли, эклеры,
  • Готовое изделие имеет хороший объем и полость для заполнения кремом.

Смесь для приготовления заварного полуфабриката.

  • 100% cмесь – более стабильное качество,
  • Упрощение производственного процесса – в рецептуру теста не вносится яйцо/меланж/яичный порошок. Исключается процесс заваривания муки,
  • Широкий ассортимент готовых изделий – кольца, профитроли, эклеры,
  • Готовое изделие имеет хороший объем и полость для заполнения кремом.

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

Читать далее