16 октября - Всемирный день хлеба

16 окт. 2024

Сегодня хлеб – это не просто неотъемлемая часть любой трапезы, но и обязательная составляющая каждой национальной кухни. Разнообразие хлебов поражает, ведь они сильно различаются в зависимости от культуры и региона.

Акнан, багет, брецель, бриошь, гата, грийе, джуйбори, икмек, када, каравай, крендель, круассан, купонами, лейпя, мешуплазенитис, моти, мргвали, паляница, пегач, пита, пури, сайка, саоджахо, сеппик, токаш, фокачча, хала, чиабатта, шакек, шаньга, экмек – это лишь тысячная доля хлебных названий из разных уголков мира.

Всемирный день хлеба – это еще и профессиональный праздник работников данной отрасли, и, конечно же, дань уважения продукту, и мы от души поздравляем всех профессионалов, связанных с производством хлеба!