14 дек. 2020
Программа вебинара
11.00 – 11.30 Здоровый образ жизни современного потребителя
11.30 – 12.00 Тонкости правильного питания: новый подход к ингредиентам
12.00 – 12.30 Обзор рецептур представленного концепта для хлебопекарного, кондитерского и шоколадного производства
Мы рассмотрим актуальные тенденции и
ответим на следующие вопросы:
🍀 Чистая этикетка = натуральность
🍀 Больше зёрен и семян! Больше закваски!
🍀 Позитивные сладости: польза в каждом кусочке
🍀 Какие «полезные» вкусы в тренде
🍀 ЗОЖ в шоколаде