Карат Каверлюкс – глазури для самых разнообразных видов кондитерских изделий

14 мая 2021

Компания ПУРАТОС предлагает глазури для самых разнообразных видов кондитерских изделий. Мы тщательно отбираем лучшие ингредиенты для их производства и поэтому линейка «Карат» известна своим неизменно высоким качеством.

Карат Каверлюкс – это кондитерская глазурь с глубоким шоколадным вкусом, нежным ароматом и невероятно удобная в применении.

Попробуйте:

❗ Карат Каверлюкс Дарк – со вкусом темного шоколада;

❗ Карат Каверлюкс Милк – со вкусом молочного шоколада;

❗ Карат Каверлюкс Карамель – со вкусом и нежным цветом молочной карамели;

❗Карат Каверлюкс Вайт – со вкусом белого шоколада.

Преимущества:

  • Прекрасный вкус,
  • Глазурь тает во рту, создавая ощущение натурального шоколада благодаря улучшенным характеристикам плавления фракционированных жиров,
  • Используется высококачественный заменитель какао масла,
  • Не требует добавления масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора),
  • Глазурь экономична в использовании благодаря высокому проценту жирности – можно глазировать изделия очень тонким слоем,
  • Глазурь имеет глянцевый блеск благодаря высококачественным жирам в составе (лауриновые): чем ниже температура охлаждения – тем лучше блеск,
  • Нежная и гладкая текстура благодаря степени измельчения 25 µm
  • При производстве используются красители.

За более подробной информацией и готовыми решениями для вашего бизнеса обращайтесь к менеджерам ПУРАТОС или пишите нам на почту infoRussia@puratos.com