8 окт. 2020
Представляем вам хлебопекарную смесь без консервантов для производства хлебобулочных изделий с продленным сроком годности от 2х недель!
Преимущества Изи Молд Контроль:
- Чистая этикетка, за исключением аскорбиновой кислоты,
- Без консервантов и эмульгаторов,
- Предотвращает плесень на срок от 2х недель* (зависит от веса изделия, используемой начинки, вида упаковки, санитарного состояния на производстве и подтверждается производителем),
- Способствует получению мелкопористой текстуры в готовом изделии,
- Обеспечивает объем и формоустойчивость,
- Сохраняет ощущение свежести сохраняется на протяжении всего срока годности,
- Незначительно отбеливает мякиш,
- Содержит в своём составе пропионово-кислую закваску,
- Тесто подходит для высокопроизводительных линий,
- Гарантирует постоянное и высокое качество готовых изделий.
За более подробной информацией и готовыми решениями для вашего бизнеса обращайтесь к вашим менеджерам ПУРАТОС.
