Хлебопекарная смесь для приготовления хлебобулочных изделий из гречневой муки, на закваске, с семенами льна
- Готовая к использованию хлебопекарная смесь
- Cтабильное качество готовых изделий
- Подходит для любых производственных линий
- Множество готовых рецептур
Дозировка - 30%
Преимущества для клиента
- Смесь Изи Гречневый удобна в использовании
- Возможно ее использование на высокомеханизированных линиях
- Хлеб имеет крупнопористую структуру, хороший объем, и гречишный аромат
Преимущества для потребителя
- Гречневый хлеб на закваске прекрасно подходит для правильного питания
- Хлеб, выпеченный со смесью Изи Гречневый, за счет большого содержания гречневой муки, богат железом, калием, витаминами групп В и РР
