Изи Сдоба

Хлебопекарная смесь для производства сдобных изделий с сокращенным содержанием жира и яйца

  • Готовая к использованию хлебопекарная смесь
  • Стабильное качество готовых изделий
  • Подходит для любых производственных линий
  • Множество готовых рецептур
Преимущества для клиента
  • Улучшает и стабилизирует качество изделий
  • Продлевает ощущение свежести, сохраняя мягкость изделия на протяжении всего срока годности
  • Простота в использовании (уменьшается количество ингредиентов в рецептуре)
  • Освобождает изделия от «трансгенных» жиров
  • Снижает калорийность изделий на 10-15% в зависимости от рецептуры
  • Ликвидирует проблемы со свежими яичными продуктами и улучшает микробиологическую безопасность
Преимущества для потребителя
  • Вкусная сдоба с пониженным содержанием жира
  • Долго сохраняет свежесть

Дозировка - 10%

Поиск похожих продуктов

Изи Спеккл Темный

Хлебопекарная смесь для приготовления хлеба и слоёных изделий с содержанием семян подсолнечника, дроблёной сои и солодовой муки

Изи Хмелевой

Хлебопекарная смесь для приготовления хлеба, в основе вкуса которого лежит необычная комбинация ржаной закваски, хмеля, солода и тмина

Пуравита Мен

Хлебопекарная зерновая смесь с включениями семян подсолнечника, льна, соевой крупки, ячменных хлопьев, для приготовления хлебобулочных изделий с повышенным содержанием протеина и более низкой калорийностью, по сравнению с традиционными сортами хлеба

Изи Карелия

Хлебопекарня смесь для приготовления изделий из пшеничной муки и смеси пшеничной и ржаной муки для приготовления темных заварных хлебов

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Центр Вкуса хлеба

Расположенный в Сент-Вит, Бельгия, Центр Вкуса хлеба – это место, где собираются ученые, наши коллеги и партнеры из хлебопекарной промышленности, чтобы обмениваться своими знаниями и опытом в достижении идеального вкуса. Здесь также находится наша знаменитая Библиотека заквасок.

читать далее