Миметик CL

Новое поколение жиров для слоения со вкусом сливочного масла

  • Полностью натуральный продукт без эмульгаторов, не содержит гидрогенизированных жиров, в составе отсутствую трансизомеры жирных кислот,
  • Продукт с ароматом сливочного масла, подходит для индустриальных линий,
  • Прекрасно подходит для слоеных изделий,
  • Улучшает свежесть готового продукта.

Новое поколение жиров для слоения со вкусом сливочного масла

  • Полностью натуральный продукт без эмульгаторов, не содержит гидрогенизированных жиров, в составе отсутствую трансизомеры жирных кислот,
  • Продукт с ароматом сливочного масла, подходит для индустриальных линий,
  • Прекрасно подходит для слоеных изделий,
  • Улучшает свежесть готового продукта.

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Центр Вкуса хлеба

Расположенный в Сент-Вит, Бельгия, Центр Вкуса хлеба – это место, где собираются ученые, наши коллеги и партнеры из хлебопекарной промышленности, чтобы обмениваться своими знаниями и опытом в достижении идеального вкуса. Здесь также находится наша знаменитая Библиотека заквасок.

читать далее