ТВС Интенс Пшеничный

Технологическое вспомогательное средство для хлебобулочных изделий из пшеничной муки, обеспечивающий мягкость изделия и свежесть

  • Не требует вынесения на этикетку,
  • Обеспечивает сохранение свежести пшеничных изделий на протяжении всего срока годности,
  • Отсутствие Е-классификаторов,
  • Добавляется к существующей рецептуре и не требует изменений в ней,
  • Обеспечивает стабильное качество готовой продукции.
Преимущества для клиента
  • Не требует вынесения на этикетку,
  • Обеспечивает сохранение свежести пшеничных изделий на протяжении всего срока годности,
  • Добавляется к существующей рецептуре и не требует изменений в ней,
  • Обеспечивает стабильное качество готовой продукции.
Преимущества для клиента
  • Отсутствие Е-классификаторов.

Дозировка: 0,1 % -0,5% к массе муки

Поиск похожих продуктов

Интенс Ржаной Фреш

Модульный улучшитель для хлебобулочных изделий из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной, обеспечивающий мягкость изделия и свежесть

Бейквит

Улучшитель для замороженных полуфабрикатов по ускоренной технологии с использованием частичной выпечки и замораживания

МБ Супер

Комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный для предотвращения плесневения хлеба и заболевания хлеба картофельной болезнью

S500 Лонг Лайф

Улучшитель для производства дрожжевых слоеных изделий с продленным сроком годности

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Индустриальный хлебопекарный центр (IBCC)

Индустриальный хлебопекарный центр предоставляет клиентам со всего мира средства и инструменты для разработки конкретных хлебопекарных решений, а также для исследования и тестирования новой продукции до начала производства.

читать далее