Специалист по поддержке индустриальных клиентов (х/б направление, Санкт-Петербург)

Ключевые задачи:

• Разработка рецептур хлебопекарных изделий и адаптация их на производственных площадках,
• Тестирование и анализ рецептур хлебопекарных изделий, их улучшение и оптимизация,
• Оказание технологической поддержки клиентам, менеджерам по продажам и технологам-демонстраторам,
• Обучение клиентов, менеджеров по продажам и технологов-демонстраторов работе с продуктами и рецептурами,
• Полная поддержка клиентов (выезд на производство, командировка, обучение, тех поддержка, консультация),
• Участие в конференциях, семинарах, выставках, обучениях,
• Проведение практических тестов в лаборатории согласно заданиям от R&D,
• Тестирование и анализ новых видов сырья, и принятие решения по его качеству,
• Тестирование готовой продукции (хлебопекарные смеси) на предмет соответствия качеству,
• Отработка рецептур готовых хлебопекарных изделий,
• Проведение физико-химических и органолептических анализов продуктов,
• Принятие решений о соответствии результатов работы запросам клиентов/менеджеров,
• Обеспечение наличия сырья и материалов для проведения тестов в лаборатории,
• Взаимодействие с производством и складами по вопросам перемещения сырья и материалов,
• Организация работы в лаборатории,
• Ведение отчетности.

Требования:

• Профессиональные знания технологии хлебопекарного производства,
• Профессиональные знания оборудования хлебопекарного производства,
• Знание функциональных свойств сырья хлебопекарного производства,
• Знание требований Технических регламентов и НТД в пищевой отрасли,
• Активный пользователь ПК (Word, Excel, Outlook, PowerPoint),
• Образование – высшее пищевое,
• Английский язык – базовый уровень,
• Наличие водительских прав и опыта вождения,
• Опыт приготовления хлебопекарных изделий, в том числе на промышленных предприятиях,
• Опыт оценки качества хлебопекарных изделий и сырья,
• Навык ведения отчетности,
• Коммуникационные и презентационные навыки.

Мы предлагаем:

• Возможность развития в дружной команде международной компании,
• Оформление в штат компании по ТК РФ,
• Стабильный оклад и социальный пакет (страхование жизни, медицинская страховка),
• Ежегодная индексация заработной платы по результатам работы,
• Корпоративное обучение,
• Компенсация мобильной связи,
• Бесплатное питание.