Технолог-демонстратор кондитерского направления (Самара)
Технолог-демонстратор кондитерского направления (Самара)
Технолог-демонстратор кондитерского направления (Самара)
Ключевые задачи:
Проведение промышленных и лабораторных выработок у клиентов (производители готовой продукции) с сырьем ПУРАТОС (смеси, улучшители, крем на растительных маслах, глазури и т.д.),
Проведение презентаций и дегустации производителям готовой продукции на территории клиента и ПУРАТОС,
Разработка новых рецептур готовых изделий с сырьем ПУРАТОС,
Участие в программах по разработке новых видов изделий с использованием сырья компании ПУРАТОС по заявкам отдела маркетинга и отдела продаж,
Оформление отчетов о проведенных отработках, мероприятиях у клиентов,
Участие в разработке нормативных документов на готовую продукцию, с использованием сырья компании ПУРАТОС.
Требования:
Высшее образование (пищевое направление),
Опыт работы в кондитерской промышленности,
Знание технологии производства кондитерских изделий,
Практический навыки изготовления руками: торты и пирожные, печенья, кексы и маффины, пряники, конфеты, зефиры и суфле,
Промышленный опыт и знания выработки: торты и пирожные, печенья, кексы и маффины, пряники, конфеты, зефиры и суфле,
Знание рынка производителей кондитерских изделий,
Знание рынка пищевых ингредиентов (дополнительного сырья) для кондитерской промышленности,
Английский язык - базовые знания,
Уверенный пользователь MS Office,
Опыт работы кондитером - от 3 лет.
Мы предлагаем:
Возможность развития в дружной команде международной компании,
Оформление в штат компании по ТК РФ,
Стабильный оклад и социальный пакет (страхование жизни, медицинская страховка),
Ежегодная индексация заработной платы по результатам работы,
Мы используем файлы cookies, чтобы сделать работу с нашим сайтом максимально удобной и полезной для вас, для распознавания повторных посещений и запоминания ваши предпочтений, а также для измерения и анализа трафика. Более подробную информацию о файлах cookies, в том числе о том, как их отключить, вы можете узнать по ссылке. Нажимая «Принять», вы даете согласие на использование всех файлов cookies.