Берлинер

Берлинер – это популярный в Германии пончик, приготовленный по «берлинскому» рецепту.

Ингредиенты ПУРАТОС для создания

Дели Чизкейк

Дели Чизкейк - уникальный продукт, который позволяет без усилий приготовить как холодный, так и выпеченный чизкейк. Дели Чизкейк открывает безграничные возможности для создания различных рецептур Содержит 40% творожного сыра. Дели Чизкейк - это гарантия отличного результата.

Кремиголд

Комплексная смесь для приготовления заварного крема

Кремико

Смесь для приготовления заварного крема холодным способом

Изи Берлинер 10%

Смесь для производства дрожжевых пончиков

Ганаш

Шоколадная начинка, с содержанием натурального бельгийского шоколада Белколад не менее 41 % для конфет, покрытия различных кондитерских и хлебобулочных изделий, прекрасно подходит для прослойки и наполнения кондитерских изделий, для приготовления муссов и десертов

Айсинг

Глазурь для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий. Глазурь «Айсинг» идеально подходит для глазирования и декора эклеров, кексов, куличей, ромовых баб, пончиков, маффинов, пирожных «Буше», бриошей и других изделий.

Дели

Кремообразная начинка премиум класса для наполнения, прослойки и отделки кондитерских изделий, приготовления начинок для конфет, прослойки и наполнения кондитерских изделий

Кремфил Нео

Готовая термостабильная начинка с натуральными красителями. Кремфил НЕО - это высокотехнологичная начинка, обладающая гармоничным вкусом, манящим ароматом и цветом. Начинка соержит только НАТУРАЛЬНЫЕ красители.