Пита – это плоский круглый пресный хлеб, который готовится как из обойной, так и из пшеничной муки высшего сорта. Это вид хлеба необычайно популярен на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока. 

Ингредиенты ПУРАТОС для создания

Изи Картофельный

Смесь для приготовления картофельного хлеба, содержащий в своем составе хлопья картофеля, а также комбинацию пряных трав, придающих готовому изделию неповторимый аромат

Пуравита Спайси

Смесь для приготовления пряного хлеба с высоким содержанием полезных и питательных веществ.

МБ Протектор

Улучшитель для профилактики или лечения картофельной болезни

Тигрис Кимо

Комплексный улучшитель для производства замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий

Пуралик Мульти

Универсальный жидкий улучшитель для пшеничного и пшенично-ржаного хлеба

Узнать больше

О-Тентик Дурум

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски из муки твердых сортов пшеницы Дурум для производства высококачественного хлеба с богатым насыщенным вкусом и ароматной хрустящей корочкой.

узнать больше