Глазированные конфеты

Конфеты, глазированные шоколадом, состоят из начинки (корпуса) и шоколадной оболочки.

Ингредиенты ПУРАТОС для создания

Ганаш

Шоколадная начинка, с содержанием натурального бельгийского шоколада Белколад не менее 41 % для конфет, покрытия различных кондитерских и хлебобулочных изделий, прекрасно подходит для прослойки и наполнения кондитерских изделий, для приготовления муссов и десертов