Дели Марципан

Нежный миндальный вкус для настоящих гурманов!

8 апр. 2021

Многие согласятся, что идеальное начало дня – это чашечка ароматного кофе и круассан с миндальной начинкой… И в компании ПУРАТОС есть всё для создания этой волшебной атмосферы! 

Нежная начинка Дели Марципан с дробленым миндалем в составе отвечает требованиям самых взыскательных потребителей и подходит для широкого спектра изделий от круассанов до легких муссовых тортов. 

Кроме того, марципан – это продукт с многовековой историей. Одна из легенд о возникновении марципана утверждает, что он был изобретен в голодные годы, когда единственным продуктом, который дал высокий урожай в Европе, был миндаль. Уже тогда он приобрел необыкновенную популярность и по сей день остаётся любимым многими людьми. Теперь не только в Европе, но и во всем мире. 

Преимущества начинки: 

  • нежный миндальный вкус благодаря дробленому миндалю в составе начинки, 
  • начинку возможно взбивать и аэрировать – подходит для автоматизированных линий, 
  • устойчива к замораживанию, 
  • выдерживают температуру 180 в закрытых изделиях, 
  • стабильное качество и продленный срок в готовых изделиях (до 6 месяцев).

Делайте заказы у менеджеров ПУРАТОС или пишите нам на почту infoRussia@puratos.com