«Мируар» – 50 оттенков блеска!

Выбирая эту глазурь вы получаете гарантированно идеальный результат и невероятный блеск.

Торты, пирожные и муссы покрытые глазурями «Мируар» – это совершенство стиля и эталон хорошего вкуса.

Преимущества:

• Готовая к использованию глазурь холодного применения для горизонтальных поверхностей,
• Решения для полного покрытия вертикальных и сложных форм – «Мируар Глассаж Нуар» – горячего применения,
• Срок хранения 12 месяцев.

Искусство декора в кондитерке передается от шефов следующим поколениям, и мы с гордостью осознаем, что «Мируар» – это часть этого наследия. Самые именитые кондитеры в более чем 100 странах мира выбирают «Мируар». Он позволяет быстро и эффектно создать изысканный блеск и придать изделию завершенный вид.

Гель «Мируар» доступен в нескольких вкусах и цветах, включая нейтральный, который с легкостью может быть покрашен в другой цвет. Текстуру можно несколько адоптировать, добавив, например, орехи или фрукты, чтобы добиться нужной степени блеска, от ослепительного бриллиантового, до обволакивающего блеска сатина.

Покрытия «Мируар» – это решение для истинных шедевров кондитерского искусства!