26 нояб. 2020
Сочетание насыщенного винного цвета марсала и запах терпкого вишневого ликера выгодно отличают смесь для бисквитов и кексов Изи Бисквисофт Марсала от ПУРАТОС. Новая текстура в линейке бисквитов сочетает нежный и влажный мякиш глубокого бордового цвета, который выделяет любое изделие и манит взгляд.
Кондитерская сухая смесь «Изи Бисквисофт Марсала»:
- Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью;
- Бисквит имеет насыщенный бордовый цвет со вкусом и ароматом вишневого ликера;
- Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша;
- Готовое тесто обладает большей толерантностью и сохраняет все свои свойства даже при условии отложенной выпечки;
- Упрощение приготовления теста в сравнении с классической технологией приготовления – одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов.
Делайте заказы у менеджеров ПУРАТОС или пишите нам на почту infoRussia@puratos.com
