Представляем вам новый жидкий улучшитель – Пуралик Мульти Фреш, который отлично подходит для пшеничных хлебов!
14 сент. 2020
Пуралик Мульти Фреш – это и непрерывное дозирование, и свежесть, и объём.
Преимущества улучшителя:
- Обеспечивает сохранение мягкости изделий на протяжении всего срока годности,
- Улучшает текстуру мякиша, делает его мелкопористым,
- Улучшает формоустойчивость и объем, особенно, при нестабильном качестве муки,
- Обеспечивает повышенную устойчивость тестовых заготовок к механическому воздействию (стресс, перерастойка, удар/сотрясение),
- Удобное непрерывное дозирование – подходит для любого типа производственных линий.
Пуралик Мульти Фреш – новые возможности улучшения качества хлеба!
