11 окт. 2019
Компании Puratos и Estonian Malt 10 октября 2019 года объявили о подписании соглашения о создании совместного предприятия под названием Puratos Malt. Совместное предприятие является результатом шестилетнего тесного сотрудничества между двумя компаниями и позволяет использовать опыт компании Estonian Malt в разработке пророщенной и цельнозерновой продукции для хлебобулочных изделий. Приобретение компании Estonian Malt позволит Puratos увеличить долю рынка в сегменте решений для зерновых хлебов.
Puratos Malt будет заниматься производством, продажей и дистрибьюцией солода и пророщенных зерен для профессионального использования в хлебопекарных ингредиентах.
Благодаря обширной дистрибьюторской сети Puratos и экспертному опыту Estonian Malt, совместное предприятие получит большие возможности для увеличения доли рынка в хлебопекарном сегменте.
Компании Puratos и Estonian Malt сотрудничают с 2013 года в рамках эксклюзивного дистрибьюторского соглашения по продаже пророщенных зерен клиентам. Совместное предприятие основывается на этом успешном сотрудничестве, благодаря которому компании могут предоставлять инновационные решения для хлебобулочных изделий. Компания Puratos Malt будет продолжать разрабатывать новые решения для хлебопекарного рынка, в соответствии с растущим спросом на ингредиенты для здорового питания.
Расположенная в самом центре эстонской деревни (Пангоди) компания Estonian Malt использует уникальный подход к проращиванию зерен: после проращивания зерна дополнительно ферментируются в солоде, что придает им уникальный вкус и аромат, а также сохраняет мягкость и свежесть на протяжении всего срока годности.
Это соответствует растущему спросу на вкусные продукты в сегменте полезного питания и полностью коррелируется со стратегии компании Puratos, основанной на развитии ингредиентов для полезного и вкусного питания.
Комментируя приобретение компании, Пит Сандерс, директор компании Puratos по Северной и Восточной Европе, сказал: «Это соглашение позволит быстро реагировать на растущий потребительский спрос на пророщенные зерна. Puratos предлагает широкий выбор ингредиентов, которые помогают клиентам создавать не только вкусные, но и полезные изделия. Наше новое предприятие позволит усилить имидж компании Puratos как надежного поставщика, предоставляющего инновационные решения в сегменте продукции для полезного питания».
Урсел Каарна, генеральный директор компании Estonian Malt, видит в совместном предприятии уникальную возможность укрепить позиции на рынке: «Несколько лет сотрудничества с Puratos Group доказали их сильный интерес к нашим инновационным и натуральным продуктам. Совместное предприятие позволит нам вывести нашу продукцию на мировой рынок и продолжить ее разработку. Мы гордимся тем, что с нами работает одна из лучших в мире компаний в области ингредиентов». На совместном предприятие будет работать 23 сотрудника и оно будет функционировать как полноценная производственная единица в структуре Puratos Group. При этом Puratos и Estonian Malt будут владеть акциями поровну, по 50% каждая.