20 апр. 2021
Новый улучшитель обеспечивает достойную защиту вашим изделиям от картофельной болезни и плесневения, что очень актуально в летний период.
Преимущества S500 Mб протект:
- классические консерванты позволяют сохранить микробиологическую чистоту на длительный срок;
- для тостовых изделий вкус и структура аналогична классическому американскому тостовому хлебу;
- за счет технологии Soft&Fine из состава исключается эмульгатор, структура мякиша становится равномерной,
- изделия сохраняет свою мягкость в течение всего
- срока годности;
- отбеливание мякиша;
- подходит как для массовых сортов хлеба, так и для низко/высоко рецептурной сдобы, тостовых хлебов, зерновых хлебов, слоеных изделий.
За более подробной обращайтесь к вашим менеджерам ПУРАТОС или пишите нам на infoRussia@puratos.com
