Приглашаем вас на семинар «Вальс цветов»

13 янв. 2025

Мероприятия

30 января · 2025 
Инновационный центр ПУРАТОС,г. Подольск, ул. Станционная, 18

В программе семинара:

10:30 Сбор гостей.

11:00 Современные тенденции декора КИ 2025. Топ популярных тортов России.

12:00 Концепт «Вальс цветов» – торты с новыми сочетаниями вкусов, текстур, оригинальный декор.

12:30 Кремы на растительных маслах – секреты использования, с чем смешивать, как сделать правильный мусс, как получить стабильный декор.

13:00 Соленая пауза :)

13:30 Мастер-класс по декору КИ от ведущих технологов-кондитеров.

14:00 Продолжение дегустации, подведение итогов, анонс 2025.

Будем рады видеть вас!