Семейный кекс

Семейный кекс – сладкое кондитерское изделие, выпекаемое круглой формы со сквозным отверстием в центре, обычно из дрожжевого или бисквитного теста.

Ингредиенты ПУРАТОС для создания

Акти-Фреш

Комплексный улучшитель свежести для мучных кондитерских изделий, работающий во всех существующих измерениях свежести: мягкость, влажность, эластичность

Белколад молочный Лэ Селексьон

Любимый многоми молочный шоколад с приятным вкусом какао и едва уловимыми нотками меда. Прекрасно подходит для приготовления декора, разнообразных начинок, кремов, ганашей, кексов и бисквитов

Кремико

Смесь для приготовления заварного крема холодным способом

Ганаш

Шоколадная начинка, с содержанием натурального бельгийского шоколада Белколад не менее 41 % для конфет, покрытия различных кондитерских и хлебобулочных изделий, прекрасно подходит для прослойки и наполнения кондитерских изделий, для приготовления муссов и десертов

Изи Маффин

Концентрированная смесь для приготовления ванильных маффинов

Кремфил Ультим

Термостабильная шоколадная начинка, с содержанием натурального бельгийского шоколада Белколад 12%, подходит для маффинов, кексов, слоеных изделий, пирожных и булочек. В ассортименте: ореховая (фундук), темный шоколад, шоколадно-апельсиновая, шоколадно-вишневая, шоколадно-мятная

Амбианте

Крем растительно-жировой для декорирования кондитерских изделий