Карат Суперкрем Натти

Нетермостабильный крем-какао с шоколадно-ореховым вкусом на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов

  • Высокое содержание какаоМожет быть использована ПОСЛЕ выпечкиШирокий спектр применения Подходит для изделий с длительным сроком реализацииПодходит для инжектирования и автоматизированных линийУстойчивы к замораживанию и сохраняют все свойства после дефростацииНе используются красители
Преимущества для клиента
  • Широкий спектр применения Подходит для изделий с длительным сроком реализациидо 6 месяцевПрекрасно подходит для инжектирования и автоматизированных линийУстойчива к замораживанию и сохраняют свои свойства после дефростацииНе используются красителиУдобны в применении
Преимущества для потребителя
  • Обладает прекрасно сбалансированным вкусом, благодаря высокому содержанию какао и натуральной пасты лесного ореха в составеТающая во рту консистенцией, благодаря высококачественным жирам в составеНе используются красители

Посмотреть полное описание

Нетермостабильный крем-какао с шоколадно-ореховым вкусом на жировой основе для наполнения и прослойки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления муссов, кремов и десертов

  • Высокое содержание какаоМожет быть использована ПОСЛЕ выпечкиШирокий спектр применения Подходит для изделий с длительным сроком реализацииПодходит для инжектирования и автоматизированных линийУстойчивы к замораживанию и сохраняют все свойства после дефростацииНе используются красители
Преимущества для клиента
  • Широкий спектр применения Подходит для изделий с длительным сроком реализациидо 6 месяцевПрекрасно подходит для инжектирования и автоматизированных линийУстойчива к замораживанию и сохраняют свои свойства после дефростацииНе используются красителиУдобны в применении
Преимущества для потребителя
  • Обладает прекрасно сбалансированным вкусом, благодаря высокому содержанию какао и натуральной пасты лесного ореха в составеТающая во рту консистенцией, благодаря высококачественным жирам в составеНе используются красители

Посмотреть полное описание

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Центр шоколада Белколад

В наших шоколадных центрах специалисты ПУРАТОС исследуют последние тенденции в производстве шоколада, а также разрабатывают новые концепты, продукты и технологии.

читать далее