Начинка Кремфил со вкусом фисташки Д используется в качестве начинки для пряников, печенья и т.д. Начинка полностью готова к применению, устойчива к выпечке и замораживанию. Подходит для изделий с длительным сроком хранения
- Подходит для автоматизированных линий
- Предназначена для изделий с длительным сроком реализации (до 6 месяцев)
- Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке
- Сохраняет свои свойства в готовом продукте в течение всего времени хранения. Массовая доля сухих веществ не менее 65 %, Aw = 0,76-0,81
