Кремиаль Ванилла

Сухая смесь для приготовления «холодным» способом аналогичного заварному крема для широкого спектра применения в хлебобулочном и кондитерском направлении (в торты, слоеные изделия, десерты).

  • Постный продукт,
  • Насыщенный вкус нежного заварного крема,
  • Удобство использования (смесь технологичнее по сравнению с приготовлением заварного крема),
  • Термостабилен, можно выпекать в открытых и закрытых изделиях,
  • Крем можно комбинировать с различными наполнителями,
  • Холодное приготовление заварного крема: можно использовать для начинения изделий до и после выпечки,
  • Подходит для дрожжевых и бездрожжевых изделий.
Преимущества для клиента
  • Постный продукт,
  • Насыщенный вкус нежного заварного крема.
Преимущества для клиента
  • Удобство использования (смесь технологичнее по сравнению с приготовлением заварного крема),
  • Термостабилен, можно выпекать в открытых и закрытых изделиях,
  • Крем можно комбинировать с различными наполнителями,
  • Холодное приготовление заварного крема: можно использовать для начинения изделий до и после выпечки,
  • Подходит для дрожжевых и бездрожжевых изделий.

Посмотреть полное описание

Сухая смесь для приготовления «холодным» способом аналогичного заварному крема для широкого спектра применения в хлебобулочном и кондитерском направлении (в торты, слоеные изделия, десерты).

  • Постный продукт,
  • Насыщенный вкус нежного заварного крема,
  • Удобство использования (смесь технологичнее по сравнению с приготовлением заварного крема),
  • Термостабилен, можно выпекать в открытых и закрытых изделиях,
  • Крем можно комбинировать с различными наполнителями,
  • Холодное приготовление заварного крема: можно использовать для начинения изделий до и после выпечки,
  • Подходит для дрожжевых и бездрожжевых изделий.
Преимущества для клиента
  • Постный продукт,
  • Насыщенный вкус нежного заварного крема.
Преимущества для клиента
  • Удобство использования (смесь технологичнее по сравнению с приготовлением заварного крема),
  • Термостабилен, можно выпекать в открытых и закрытых изделиях,
  • Крем можно комбинировать с различными наполнителями,
  • Холодное приготовление заварного крема: можно использовать для начинения изделий до и после выпечки,
  • Подходит для дрожжевых и бездрожжевых изделий.

Посмотреть полное описание

У Вас остались вопросы? Мы рады помочь.

Свяжитесь с нами

Контакты

Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.

перейти

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

читать далее