Премиальная кремовая начинка с нежным вкусом ириса и пикантной соленой ноткой. Предназначена для наполнения, прослойки и отделки кондитерских изделий, приготовления начинок для конфет, кремов и муссов
- Начинка изготовлена из высококачественных ингредиентов, обладает насыщенным вкусом молочного ириса с пикантной соленой ноткой
- Стабильна к замораживанию и полностью сохраняет свои свойства после дефростации. В качестве термостабильной начинки подходит для кексов, маффинов, открытых тартов и тарталеток. Допускается выпекать начинку в закрытом изделии не более 10-15 минут при температуре 170°C
- Подходит для изделий с длительным сроком хранения
- Возможно применение в качестве начинки для конфет
