Хлебопекарная смесь с отрубями для изготовления хлебобулочных изделий с повышенным содержанием клетчатки по сравнению с традиционными сортами хлеба
- Благодаря «Пуравита Файбер» получается хлеб с преимущественным содержанием ржаной муки хорошего объема, с ярким насыщенным вкусом за счет ржаной закваски, который содержит более половины суточной нормы клетчатки,
- Смесь «Пуравита Файбер» подходит для любого типа производственного процесса,
- Простой и понятный потребителю натуральный состав хлеба,
- Смесь «Пуравита Файбер» не содержит продукции Е-классификатора.
Дозировка: 50% к массе муки
