Улучшитель для производства полуфабрикатов слоеных изделий, замороженных после частичной расстойки
- Премиальное качество готовых изделий
- Толерантность тестовых заготовок
- Формоустойчивость
Улучшитель для производства полуфабрикатов слоеных изделий, замороженных после частичной расстойки
Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.
Расположенный в Сент-Вит, Бельгия, Центр Вкуса хлеба – это место, где собираются ученые, наши коллеги и партнеры из хлебопекарной промышленности, чтобы обмениваться своими знаниями и опытом в достижении идеального вкуса. Здесь также находится наша знаменитая Библиотека заквасок.
