Комплексный улучшитель для производства хлебобулочных изделий, для придания им мягкости и замедляющий черствение
- Премиальное качество готовых изделий
- Толерантность тестовых заготовок
- Формоустойчивость
Комплексный улучшитель для производства хлебобулочных изделий, для придания им мягкости и замедляющий черствение
Свяжитесь с нашим местным представителем ПУРАТОС или выберите один из филиалов компании.
Расположенный в Сент-Вит, Бельгия, Центр Вкуса хлеба – это место, где собираются ученые, наши коллеги и партнеры из хлебопекарной промышленности, чтобы обмениваться своими знаниями и опытом в достижении идеального вкуса. Здесь также находится наша знаменитая Библиотека заквасок.
