Смесь для приготовления нежнейшего ангельского бисквита «Шифон»
- Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью
- Полуфабрикаты на смеси «Шифон» не нужно пропитывать сиропом – они уже влажные
- Максимально упрощенная технология приготовления сложнейшего продукта
- Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша - «спондж»
Преимущества для клиента
- Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью
- Полуфабрикаты на смеси «Шифон» не нужно пропитывать сиропом – они уже влажные
- Максимально упрощенная технология приготовления сложнейшего продукта
- Продукт можно использования как в составе сложных десертов и тортов, так и самостоятельно
Преимущества для потребителя
- Необычный вкус, который сложно встретить у классических изделий
