Рецептура
| Количество | Единицы измерения | |
|---|---|---|
| Заварной полуфабрикат | ||
| Теграл Клара Супер | 1000 | г |
| Вода | 1000 | г |
| Молоко | 500 | г |
| Масло растительное | 200 | г |
| Крошка | ||
| Мука пшеничная, в/с | 280 | г |
| Миметик | 200 | г |
| Коричневый сахар | 200 | г |
| Песочный полуфабрикат | ||
| Теграл Сатин Крим Кейк | 600 | г |
| Масло сливочное | 200 | г |
| Яйцо | 200 | г |
| Заварной крем | ||
| Кремивит (готовый) | 250 | г |
| Карат Суперкрем Натти | 100 | г |
| Кремивит | ||
| Кремивит | 300 | г |
| Вода | 1000 | г |
| 1. Отделка | ||
| Карат Декоркрем Карамель | 200 | г |
| Миндаль дробленный | 10 | г |
| 2. Отделка | ||
| Карат Декоркрем Шоко | 200 | г |
| Миндаль дробленный | 10 | г |
| Декор | ||
| Яблоко свежее | 100 | г |
