Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Центр обмена опытом

Специалисты ПУРАТОС отлично понимают, промышленные предприятия имеют не такие потребности, как артизаны, ритейл или фудсервис. Поэтому был создан Индустриальный кондитерский центр, предлагающий промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

Наш центр помогает клиентам, предоставляя им все средства и инструменты, необходимые для развития их кондитерского бизнеса.

Исследования

Одним из основных направлений нашей деятельности в Индустриальном центре являются исследования. Мы всегда следим за тем, чтобы быть в курсе последних тенденций в кондитерской промышленности и тратим много времени и энергии на проведение научных исследований ингредиентов, их сочетания, а также, совместно с производителями оборудования, промышленных технологий. В результате посетители центра получают в свое распоряжение богатый опыт и обширную теоретическую базу.

Industrial Patisserie Competence Center
Industrial Patisserie Competence Center

Разработки

В Индустриальном центре сотрудничество с нашими клиентами всегда стоит во главе угла. Этот совместный опыт позволяет разрабатывать новые готовые изделия и концепты, открывать новые ингредиенты, и находить решения как оптимизировать свои производственные линии. Наши технические средства также позволяют клиентам испытывать потенциальные решения в тестовой среде, прежде чем внедрять их на собственных производственных линиях.

Повышение квалификации

Центр обеспечивает идеальные условия для обучения персонала работе на промышленной производственной линии. Обладая набором пилотного оборудования, установленного в реалистичной производственной среде, наш центр предлагает клиентам и коллегам из других стран возможность обучения наиболее эффективным способом.

Служба поддержки

Наши клиенты и посетители центра имеют уникальную возможность общения и обмена опытом с командой технических и R & D менеджеров, которые являются экспертами в области промышленного оборудования и производственных процессов. Они не только предоставляют клиентам высокий уровень экспертных знаний, но также могут посетить предприятия наших клиентов, чтобы обеспечить высокопрофессиональную поддержку на их собственных производственных линиях.

Для более подробной информации свяжитесь с представителем ПУРАТОС в вашем регионе.