Для производства высококачественных пищевых продуктов мы должны иметь беспрерывный доступ к множеству различных ингредиентов со всего мира. В то же время мы понимаем, что высокий спрос на базовые ингредиенты может оказать огромное влияние на природные экосистемы и повлиять на устойчивое развитие местных сообществ. Вот почему мы предъявляем высокие требования к выбору поставщиков.
В ПУРАТОС мы осознаем, что надежный поставщик является залогом этической торговли и что потребители вправе знать из каких ингредиентов сделаны их продукты, как они производятся и как их добывают. В нашей компании мы строго следим за тем, чтобы иметь возможность вести честный и открытый диалог со всеми участниками, вовлеченными в процесс поставок сырья.
Как компания, которая несет ответственность за все этапы производственного процесса, мы имеем две основные цели:
Cacao-Trace - это программа ПУРАТОС, предназначенная для непосредственного сотрудничества с фермерами для обеспечения стабильного долгосрочного производства какао высокого качества. Программа имеет собственный процесс сертификации и ежегодно проверяется независимой третьей стороной. В настоящее время она работает во Вьетнаме и Кот-д'Ивуар, а вскоре начнет функционировать в других странах Западной Африки и Юго-Восточной Азии.
ПУРАТОС является членом некоммерческой организации SEDEX. Основная миссия организации — это создание глобальной базы данных предприятий (Supplier Ethical Data EXchange) для обмена информацией о проведённых аудитах в рамках цепи поставок на предмет социальной и этической ответственности.
Также ПУРАТОС – член RSPO. Это организация Круглого стола по устойчивому производству пальмового масла (The Roundtable on Sustainable Palm Oil). Главной целью RSPO является поощрение использования пальмового масла, ведущего свое происхождение с таких земель, которые не способствуют обеднению природных ценностей и никаким образом не воздействуют негативно на население, связанное с территорией, на которой выращиваются пальмы для производства масла. Сегодня у нашей компании есть двадцать сертифицированных RSPO плантаций в Европе, США и Австралии, а в скором времени планируется включение в программу еще нескольких.