Cacao-Trace: жизнь фермера во Вьетнаме

17 нояб. 2020

Наши обязательства

Вьетнамские фермеры часто выращивают не только деревья какао, но и кокосовую пальму или другие местные фрукты, например, дуриан или помело.

Тринитарио – это вид какао-бобов, который произрастает у дельты реки Меконг и в регионе Лам Дон и Хайланд. Эти бобы сочетают в себе прекрасный климат и плодородные почвы. Условия произрастания обеспечивают им уникальный яркий вкус и аромат. Урожай собирают с марта по май и с октября по декабрь. Как и в других странах, специализирующихся на выращивании какао деревьев, плантации во Вьетнаме – это маленькие семейные предприятия, которые требуют круглосуточной заботы. Жизнь фермера непроста и труд очень низко оплачивается.

Покупая шоколад Белколад Ориджин Вьетнам 45, который участвует в программе Cacao-Trace, мы делаем жизнь фермеров немного лучше и получаем вкуснейший шоколад из редкого сорта бобов Тринитарио с нежным оттенком мокко и карамели.

Узнайте больше о программе Cacao Trace:  www.cacaotrace.com/cocoa-world

Преимущества шоколада Белколад Ориджин Вьетнам 45:

  • 100% натуральный бельгийский шоколад,
  • Уникальный шоколад с особенным букетом вкусов,
  • В качестве ароматизатора используется натуральная ваниль,
  • Производится из тщательно отобранных какао-бобов из Вьетнама,
  • Отражает различия регионов происхождения какао-бобов,
  • Не содержит соевый лецитин,
  • 10 евроцентов с каждого проданного килограмма этого шоколада идет на поддержку фермеров и плантации во Вьетнаме.

За более подробной информацией и готовыми решениями для вашего бизнеса обращайтесь к менеджерам ПУРАТОС.