23 мар. 2023
S500 АРТИЗАН – комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный для использования в технологии ночного (длительного) брожения, который позволяет сократить время брожения до 5 часов.
Наиболее выдающихся результатов можно добиться при совместном использовании с закваской.
Наша новинка позволит вам увеличить объем продукта и формоустойчивость, способствует созданию воздушного крупнопористого мякиша, свойственного артизанальному хлебу.
За более подробной информацией и готовыми решениями для вашего бизнеса обращайтесь к менеджерам ПУРАТОС или пишите нам на почту infoRussia@puratos.com
