Смешать Теграл Шифон кейк, яйцо и воду. Замесить тесто на высокой скорости в течение 5 мин в миксере венчиком, а затем внести растительное масло и перемешивать в течение 2 мин. Выложить массу в форму для выпечки. Выпекать при температуре 160-180°С в течение 40 мин в зависимости от массы тестовой заготовки.
Кремико с водой перемешать в миксере венчиком на средней скорости в течение 4-5 мин до однородной консистенции.
Белколад Нуар Селексьон темперируют на охлаждённой мраморной поверхности и готовят желаемый декор.
Уровень сложности:
