Хорошо известно, что покупатели выбирают кондитерские изделия по их внешнему виду. Красивое, яркое покрытие кондитерских изделий – это залог успеха.

Благодаря ассортименту глазурей ПУРАТОС ваши творения кулинарного искусства становятся шедевром. Мы предлагаем глазури, сочетающие высокое качество, привлекательный внешний вид и легкость использования.

В чем преимущества глазурей ПУРАТОС?

Глазури ПУРАТОС – это блестящее и практичное решение для улучшения кондитерских и хлебобулочных изделий. Наши кондитерские глазури не просто помогают подчеркнуть внешний вид продукта, его красоту и привлекательность, они также улучшают вкус и текстуру, защищая и продлевая свежесть изделия.

Начиная с 1990 года, когда мы изобрели и запустили наш продукт Мируар, ПУРАТОС постоянно расширяет наш ассортимент глазурей с помощью инноваций и разработок, направленных для удовлетворения потребностей клиентов.

Специалисты ПУРАТОС постоянно работают над расширением линейки продукции, выбирают и используют лучшие ингредиенты, чтобы создать глазури, адаптированные под запросы потребителей в области традиционной и изысканной кондитерской продукции.

Ассортимент глазурей ПУРАТОС

Мируар

Высококачественная блестящая глазурь для тортов, пирожных и десертов. Придает великолепный блеск и эффект зеркальной поверхности.

Мируар Глассаж Нуар

Черная блестящая глазурь для тортов, пирожных и десертов (любая форма изделий).

Армони

Концентрированная глазурь для фруктовых пирогов, тортов и слоеных изделий. Обеспечивает равномерное распределение на всех фруктах, предохраняя их от высыхания и заветривания, придает блеск и завершенный вид, не впитывается в поверхность.

Армони Айс Глейз

Уникальная глазурь, сочетающая в себе превосходный блеск, белый перламутровый цвет и вкус спелого персика для слоеных и кондитерских изделий.

Брило

Прозрачная цветная глазурь, обладающая прекрасным блеском, превратит Ваше кондитерское изделие в настоящее произведение искусства. 

Декорфил

Цветные глазури с ярковыраженным цветом и ароматом для декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов.

Глазури

Продукты

Армони Нуар СТ (Cacao-Trace)

Глазури

Изысканная блестящая глазурь черного цвета для украшения готовых кондитерских и хлебобулочных изделий, подходящая для вертикальных и сферических поверхностей

Мируар нейтральный с ароматом ванили

Муссы, Глазури

Бесцветная прозрачная глазурь с нейтральным вкусом и запахом для украшения и отделки кондитерских изделий. Дает великолепный блеск и эффект зеркальной поверхности, идеальна для декорирования сложных кондитерских изделий

Армони Руби

Глазури

Клубничная глазурь для покрытия готовых кондитерских и хлебобулочных изделий. Сочетает в себе прозрачность и блеск с нежным вкусом и натуральной свежестью фруктов

Армони Айс Глейз

Глазури

Уникальная глазурь, сочетающая в себе превосходный блеск, белый перламутровый цвет и вкус спелого персика, для слоеных и кондитерских изделий

Брило кленовый сироп

Глазури

Готовая к использованию прозрачная глазурь для украшения и отделки слоёных изделий, кленового пекана

Декорфил персик

Муссы, Глазури

Цветной ароматизированный гель, предназначенные для оформления тортов и пирожных

Декорфил апельсин

Муссы, Глазури

Цветной ароматизированный гель, предназначенные для оформления тортов и пирожных

Декорфил клубника

Муссы, Глазури

Цветной ароматизированный гель, предназначенные для оформления тортов и пирожных

Декорфил с ароматом манго и маракуйи

Муссы, Глазури

Цветной ароматизированный гель с ароматом манго и маракуйи, предназначенные для оформления тортов и пирожных

Декорфил с ароматом черники со сливками

Муссы, Глазури

Цветной ароматизированный гель с ароматом черники со сливками, предназначенные для оформления тортов и пирожных

Мируар карамельный

Муссы, Глазури

Непрозрачная глазурь карамельного цвета для украшения и отделки кондитерских изделий. Дает великолепный блеск и эффект зеркальной поверхности, идеальна для декорирования сложных кондитерских изделий

Брило Люкс Малина

Глазури

Готовая к использованию прозрачная глазурь для украшения и отделки кондитерских изделий с кусочками малины, которая подходит для использования на горизонтальных поверхностях

Армони Бриант

Глазури

Абрикосовая глазурь для покрытия готовых кондитерских и хлебобулочных изделий. Сочетает в себе прозрачность и блеск с нежным вкусом и натуральной свежестью фруктов

Мируар Глассаж Нуар

Глазури

Черная блестящая глазурь, подходящая для слофных форм. Имеет великолепный блеск, приятный вкус и аромат. Прекрасно держится на вертикальных и сферических поверхностях.

Армони нейтральная

Глазури

Глазурь для покрытия готовых кондитерских и хлебобулочных изделий. Сочетает в себе прозрачность и блеск с нежным вкусом и натуральной свежестью фруктов

Брило со вкусом темного шоколада

Муссы, Глазури

Прозрачная цветная блестящая глазурь для украшения и отделки кондитерских изделий

Брило карамельная

Муссы, Глазури

Прозрачная цветная блестящая глазурь для украшения и отделки кондитерских изделий

Брило со вкусом клубники

Муссы, Глазури

Прозрачная цветная блестящая глазурь для украшения и отделки кондитерских изделий

Брило белая

Муссы, Глазури

Прозрачная цветная блестящая глазурь для украшения и отделки кондитерских изделий

Брило нейтраль

Муссы, Глазури

Прозрачная блестящая глазурь для украшения и отделки кондитерских изделий

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

Узнать больше

Другие центры

Инновационный центр

Наши инновационные центры позволяют разрабатывать новые идеи, отслеживать тенденции потребителей и применять технологии на практике.

узнать больше

Другие центры