Кондитерские смеси

Компания  ПУРАТОС предлагает широкий ассортимент комплексных и концентрированных кондитерских смесей для приготовления бисквитов, кексов, маффинов, рулетов и других кондитерских изделий с высокими качественными и вкусовыми характеристиками.

Благодаря нашему глобальному присутствию и  возможностям обмена опытом по всему миру, специализированным R&D центрам, где разработки компании находятся в процессе постоянного развития и улучшения, мы можем регулярно проводить ротацию ассортимента, чтобы идти в ногу с потребительскими тенденциями и предлагать нашим клиентам продукты, наиболее востребованные на рынке. 

В чем основные преимущества использования наших кондитерских смесей?

Существует много причин, почему кондитеры предпочитают использовать кондитерские смеси. К основным преимуществам можно отнести:

  • Удобство и скорость: упрощение и сокращение технологического процесса,
  • Уверенность: гарантия стабильного качества, великолепной структуры и прекрасного вкуса готового продукта,
  • Инновации: возможность дифференцировать свою продукцию благодаря инновационным концептам с использованием кондитерских смесей,
  • Эффективность: сокращение кол-ва ошибок при работе с большим количеством ингредиентов в рецептуре (при использовании смеси – одновременная загрузка минимального количества ингредиентов),
  • Хранение: удобная упаковка и возможность длительного хранения (не требуется холодильное хранение).
Fine patisserie mixes

Кондитерские смеси

Продукты

Изи Маффин

Муссы, Кондитерские смеси

Концентрированная смесь для приготовления ванильных маффинов

Изи Маффин Шоко

Кондитерские смеси

Концентрированная смесь для приготовления шоколадных маффинов

Изи Криспи Кейк

Муссы, Кондитерские смеси

Концентрированная смесь для приготовления мучных кондитерских изделий (классических «cookies» – американского печенья)

Теграл Бисквит Какао

Муссы, Кондитерские смеси

Готовая к использованию кондитерская смесь для производства шоколадного бисквита

Изи Вивакейк

Муссы, Кондитерские смеси

Концентрированная смесь для приготовления широкого ассортимента изделий: традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофрукты), маффинов и масляных бисквитов

Теграл Мойст Ванилла Кейк

Муссы, Кондитерские смеси

Готовая к использованию сухая cмесь для приготовления кексов, маффинов и масляных бисквитов

Палома Флорекс

Кондитерские смеси

Готовая к использованию сухая смесь для приготовления карамели

Изи Пламкейк

Кондитерские смеси

Концентрированная смесь для приготовления традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофрукты и пр.)

Теграл Бисквит

Муссы, Кондитерские смеси

Готовая к использованию кондитерская смесь для производства бисквита

Изи Бисквит

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь-концентрат для приготовления бисквита, рулета из бисквитного теста

Теграл Клара Супер

Кондитерские смеси

Смесь для приготовления кондитерских изделий из заварного теста

Теграл Эверкейк Рико

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь, обогащенная кальцием, для приготовления кексов, маффинов, масляных бисквитов с творожным вкусом и ароматом

Теграл Сатин Цельнозерновой Кекс

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь для приготовления цельнозерновых кексов, маффинов, песочных изделий и печенья

Изи Патакрут

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь-концентрат для приготовления кондитерских изделий из песочного теста

Теграл Сатин Крим Кейк

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь для приготовления кексов, масляных бисквитов и бельгийских вафель (гофры)

Палома Баваруа

Муссы, Кондитерские смеси

Сухая смесь-стабилизатор сливок и кремов, применяется для приготовления муссов, суфле и начинок

Теграл Мойст Шоколад Кейк

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь для приготовления кексов со вкусом шоколада

Теграл Альмандо

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь для приготовления кондитерских изделий со вкусом миндаля

Эверкейк

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь для приготовления кексов, маффинов, масляных бисквитов с насыщенным ванильным вкусом и ароматом

Теграл Шифон Кейк

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь для приготовления нежнейшего ангельского бисквита "Шифон"

Палома Бланка

Муссы, Кондитерские смеси

Смесь для приготовления нежного белкового крема, воздушного безе и вкуснейшего птичьего молока

Индустриальный кондитерский центр (IPCC)

Индустриальный кондитерский центр предлагает промышленным производителям кондитерских изделий полностью оборудованную техническую базу, предназначенную для адаптации и внедрения инноваций, а также оптимизации производственных процессов.

Discover

All services

Инновационный центр

Наши инновационные центры позволяют разрабатывать новые идеи, отслеживать тенденции потребителей и применять технологии на практике.

Discover

All services